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廚房設備的選擇注意事項!

2019-6-27    來源:    作者:佚名  閱讀:次  【打印此頁】

當廚房設備中電烤箱的電源線或其他附件和部件受損時,請停止使用本機。由專業維修人員來維修更換。
廚房設備供電設施適用于產品銘牌上指定的大功率,且電源插座有常規的地接線。

請勿使用蒸汽或高壓裝置清潔烤箱。

按說明書要求清潔烤箱內膽、外部及玻璃門板,需使用中性清潔劑和軟布。

更換照明燈泡或清洗前及長期不使用時,一定要關閉電源。

烤箱使用中會發熱,請務必注意不要接觸烤箱內的加熱元件,也不要讓兒童接觸使用中的烤箱。


“廚房設備”是一種籠統的稱謂,其中包含廚房機械、廚房電器和較大的炊事工具等。在酒店、餐廳、快餐店,甚至是咖啡廳、飲品店中,各類廚房設備都得到了廣泛使用。

禁止將重物放在門上,尤其注意不得讓兒童攀爬或者坐在烤箱拉開的門上。

由于廚房規模、性質和類別不同,規劃階段與實施階段也有著不同的區別,設計人員與使用人員所處角度不同,選擇廚房設備考慮也不同。在規劃階段設計人員主要是考慮廚房設備種類、型號、檔次、數量、功能配置等來滿足經營的需要。在實施階段管理,使用人員除上述指標以外,還要考慮性能、價格、功耗、使用壽命、造型美觀等問題。

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